PŘEDNÁŠKA KRAHULÍK
Ve čtvrtek 27.3.2025 navštívila naší školu paní Iveta Tichá, obchodní zástupkyně z Masozávodu Krahulík Krahulčí, aby žáky oboru Prodavač a Řezník seznámila se svou prací.
Paní Tichá pochází z řeznicko-prodavačské rodiny. K oběma profesím má velmi blízko již od útlého věku. Vyprávěla žákům o svých začátcích, o zálibě v bourání masa (což je podle jejích slov umění), o prodeji masných výrobků a také o práci obchodní zástupkyně. Nechyběla názorná ukázka vybraných masných výrobků (např. různé druhy krájených salámů, párky, špekáčky a maso upravené metodou sous-vide). Součástí povídání byla také degustace masného výrobku Bochánek Madrid. Na závěr zajímavého setkání proběhla diskuse.
Za obory Prodavač a Řezník
Marie Jelínková, Petra Michalová a Ing. Petra Vojtíšková
Comments are closed.