Exkurze – Pekařství a cukrářství SÁZAVA v Lanškrouně
Žáci oboru GASTRO – třída PEK2 a C3 – navštívili 17. 5. 2017 firmu Pekařství a cukrářství SÁZAVA v Lanškrouně.
Seznámili se s reálným provozem, prohlédli si nové moderní linky a technologie výroby. Zaměstnancem této firmy je i náš loňský absolvent Roman Fleischer, kterého viděli přímo v pracovním procesu na výrobní lince chleba.
Odbornice z provozu naše žáky seznámila také i s požadavky firmy na jednotlivé pracovní pozice, včetně pracovní morálky a kvality práce. Tyto informace byly pro žáky velkým přínosem pro jejich orientaci v reálných pracovních podmínkách, které nastanou po ukončení studia na naší škole.
Zapsaly: Bc. Jaroslava Šulcová, Jitka Valentová
Comments are closed.